- ママのじゃむ―mama's jam

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店長コーナー

橘和子です！

ジャム作りの現場からお便りします！

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売れ筋商品

No.1 【映日果いちじく】 615円(税45円)
No.2 【かわいい林檎っこ】 567円(税42円)
No.3 《モアキウイ》 567円(税42円)
No.4 【ピーチなピーチ】 615円(税45円)
No.5 【小田原さんちの梅ジャム】 567円(税42円)
No.6 【パッションフルーツソース】 650円(税48円)
No.7 【こはくレモン】 615円(税45円)
No.8 【ママのマーマレード】 567円(税42円)
No.9 【初めての桑の実】 668円(税49円)

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【ママのマーマレード】

『ママのじゃむ』のマーマレードは甘夏や外国産のオレンジではなく、昔ながらの夏みかんを使います。

ほんの少しだけほろ苦さも残してあります。それが美味しさのアクセント。

最近のオススメはコーンフレークに入れる！　びっくりです。

昔ながらの夏みかんは皮に厚みがあって、ピールが美味しく出来上がります。てん菜糖だけしか加えていない、上質な甘みを季節の香りと一緒に召し上がってください。

ピールの薄切りも包丁一本の手作業です。絞ったミカン汁で煮上げています。

マーマレードは美味しい使い方がたくさんあります。トーストはもちろん、アイスクリームやケーキ作りにもいいですね。
手軽でしかも美味しい食べ方として特におすすめなのが、朝のコーンフレークです！　娘に勧められたのですが、しっかりはまってます。