ママのじゃむ―mama's jam

【あんず福福】

長野県「あんずの里」の採れたてアンズ。甘さ控えめ
































透きとおるような甘酸っぱさととろけるような口当たりです。アンズは定番中の定番、ギフトに安心して選べるひとビンです。

「あんずは魔物」花の咲く時期も実の熟す時も突然訪れる・・・予想がつきにくいのでこう呼ばれるとか。アンズの中でも『ママのじゃむ』が使う品種の旬は一週間だけ。作業中の工房には甘酸っぱい香りが漂います。

今年も何とか無事に長野県「あんずの里」のアンズでジャムを作る事ができました。今年は5月が晴れの日が続いたためか、全体的に時季が早まっているようで、毎年6月末から作業になるところが、今年は2週間以上も早く始まりました。さらに実りも少ないという情報で、今週は梅とアンズの両方の作業でてんやわんやでした。



















内容量 120g
原材料名 アンズ(長野県産)、てん菜糖(北海道産)
賞味期限 製造より1年
  ただいまの販売は2017年6月製造分です。
     
販売価格 567円(税42円)
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